下列关于脂肪酸的说法正确的是( )。

逻辑数据层是用户所看到和使用的数据库,表示了一个或一些特定用户使用的数据集合,即逻辑记录的集合。( )【答案】

概念数据层所涉及的是数据库所有对象的物理情况,而不是它们的逻辑关系。( )【答案】

原始数据是用户加工的对象,由内部模式描述的指令操作处理的位串、字符和字组成。( )【答案】

数据库的基本结构分为原始数据、数据共享、概念数据层和逻辑数据层4个部分。( )【答案】

食物编码,变量名为D1,变量长度至少为3位。( )【答案】

《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。( )【答案】

被调查者编码,变量名为ID,变量长度至少为3位。( )【答案】

标准人的平均某营养素摄入量=平均每人每日营养素摄入量÷标准人系数。( )【答案】

在家庭中,平均每人每日某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。( )【答案】

标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。( )【答案】