用于表示脂肪酮的通式是

能和溴水反应产生白色沉淀的物质是

鉴别对-甲氧基苯甲酸和对-羟基苯甲酸时，可使用的试剂的是

能与斐林试剂发生反应的化合物是

下列四类胺中，与HNO2反应能生成强致癌物N-亚硝基胺的是

使油脂硬化常用的方法是

测定油脂不饱和程度的方法是

显碱性又能发生酰化反应的是

对苯胺叙述不正确的是

下列胺中，碱性最弱的是

下列物质属于羧酸衍生物的是