491.香气审评,纯正香气应注意区别( )。

153.工夫红茶外形的品质系数(权数)为( )

152.工夫红茶外形“较细紧或紧结,稍有毫,较乌润”应评定为( )。

151.工夫红茶评茶术语用“嫩香,嫩甜香,花果香”则评分为( )分。

150.根据我国( )和《标准化法实施条例》的规定.茶叶标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

149.根据舌的生理特点,舌心对( )最敏感。

148.根据舌的生理特点,舌后部两侧对( )最敏感

147.根据舌的生理特点,( )部位对鲜味和涩味最敏感

146.根据评分方法(七档制).对照标准样稍低.按规定给( )分。

145.根据评茶室条件要求,湿评台工作面照度应不低于( )。

144.根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质有缺陷定为乙等,给( )分。