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高级评茶知识题库
644
单选题

372.乌龙茶因加工工艺不同,茶汤色泽有多种,但不会出现( )色泽。

A
 蜜黄
B
 橙黄
C
 橙红
D
 红艳

答案解析

正确答案:D

解析:

乌龙茶因加工工艺不同,茶汤色泽有多种,但不会出现( )色泽。答案:D 解析:乌龙茶因为制作方法不同,茶汤的颜色也有所不同,常见的有淡黄、金黄、桔黄、桔红、红褐等。但是不会出现红艳色泽,因为乌龙茶是半发酵茶,其茶汤颜色以金黄、橙黄、橙红为主。
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