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高级评茶知识题库
644
单选题

272.评茶人员职业道德要求评茶人员熟练掌握茶叶感官审评的( )和规则。

A
 手法
B
 标准
C
 方法
D
 程序

答案解析

正确答案:C

解析:

题目解析:评茶人员职业道德要求评茶人员熟练掌握茶叶感官审评的( )和规则。 答案:C。在评茶过程中,评茶人员需要掌握感官评价的方法和规则,这些方法和规则可以帮助评茶人员更加准确地评价茶叶的质量。其中包括外形、香气、滋味、汤色等茶叶的感官特征。
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