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单选题
199.黄茶按鲜叶老嫩不同.分为( )三大类
A
黄芽茶、黄小茶、黄大茶
B
蒙顶黄茶、黄大茶、太平猴魁
C
黄小茶、霍山黄芽、君山银针
D
黄大茶、蒙顶黄茶、霍山黄大茶
答案解析
正确答案：A
解析：
黄茶按鲜叶老嫩不同.分为( )三大类 A. 黄芽茶、黄小茶、黄大茶 B. 蒙顶黄茶、黄大茶、太平猴魁 C. 黄小茶、霍山黄芽、君山银针 D. 黄大茶、蒙顶黄茶、霍山黄大茶 答案:A
这道题目考察的是黄茶按照鲜叶老嫩的不同进行分类。根据传统的分类方法，黄茶可以分为三类，即黄芽茶、黄小茶和黄大茶。其中，黄芽茶是指以嫩芽为原料制成的黄茶，黄小茶是指以嫩叶为原料制成的黄茶，黄大茶是指以老叶为原料制成的黄茶。
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