单选题
32、健康成年人早午晚餐热量分配比例为( )。
A
40%、30%、30%
B
30%、40%、30%
C
20%、50%、30%
D
20%、40%、40%
答案解析
正确答案:B
题目纠错
公共营养师2023年题库
相关题目
单选题
100、食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性,形成多孔结构,不会发生老化现象,从而提高了蛋白质的消化率和利用率。( )
单选题
99、维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。( )
单选题
98、乙醇含量在50%(V/V)以上为高度酒。( )
单选题
97、健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要。( )
我的答案:
单选题
96、有毒动植物食物中毒是有明显季节性的一类食物中毒( )
单选题
95、一般保存蔬菜、水果的适宜温度是零度( )
单选题
94、我国人群维生素B1的主要来源是粮谷类( )
单选题
92、蛋黄含铁丰富且容易吸收( )93、在同一条件下,蛋白质表观消化率低于真消化率( )
单选题
91、氮平衡是指摄入氮等于尿氮与粪氮之和( )
单选题
90、青少年是指10-18岁年龄段。( )
