多选题
16、社区营养资料信息包括( )。
A
人口调查资料
B
膳食营养调查资料
C
健康资料
D
经济状况
E
文化教育程度、宗教信仰
答案解析
正确答案:ABCDE
题目纠错
公共营养师2023年题库
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56、计算营养素含量占营养素参考值( )的百分比时,计算公式正确的是( )。
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55、在儿童的食谱制定中,( )常常是最容易产生的问题。
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54、以下对于细菌性食物中毒的说法不正确的是( )
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53、强化食品是在食品中添加( )
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52、对己污染苯并芘的液态食品,( )方法是不适宜的去毒方法。
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51、关于砷中毒的描述,( )是错误的。
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50、中国营养学会专家委员会于1997年对《中国居民膳食指南》进行了修改,公布了新膳食指南,强调"常吃奶类、豆类",主要是因为我国居民膳食中( )的摄入量严重不足。
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49、关于“食物中毒”描述,不确切的是( )。
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48、在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。
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47、下列塑料中,( )用作食品的包装材料安全性较高。
