食品中的致病菌主要有（）等。

沙门氏菌

副溶血性弧菌

单核细胞增生李斯特氏菌

金黄色葡萄球菌命

正确答案：ABCD

解析：

题目解析：食品中的致病菌种类繁多，其中沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌和金黄色葡萄球菌都是常见的致病菌。这些菌在食品中的存在会对人体健康造成威胁，因此在食品安全监管中需要重视对这些菌的检测和控制。

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根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021 ）,检测水果中农药残留量时，菠萝和火龙果样品制备方式正确的是：（）

下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中甜味剂的是（）。

依据《食品安全国家标准调制乳》（GB 25191-2010）,调制乳蛋白质应、（）g/100g?

（）对出具的食品检验报告负责。

食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由（）规定。

食品经营单位仅销售预包装食品的，应当报（）备案。

消费者通过电商平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向电商平台食品经营者或者（）要求赔偿。

依据《食品安全法》规定，食品生产企业生产无标签的预包装食品、食品添加剂的说法，以下表述不正确的是：（）。

供食用的源于农业的初级产品（简称食用农产品）的质量安全管理，应遵守（）的规定

对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当