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多选题
项目在液相色谱-串联质谱测定时需要使用负离子模式。
A
采用《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T 20756-2006)测定氯霉素
B
采用《出口动物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》(SN/T 1865-2016)测定氟苯尼考胺
C
采用《食品安全国家标准动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB29690-2013)测定尼卡巴嗪
D
采用《出口动物源食品中利巴韦林残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》 (SN/T 4519-2016)测定利巴韦林
答案解析
正确答案：AC
解析：
根据题干，“项目在液相色谱-串联质谱测定时需要使用负离子模式”，选项中只有A和C提到了使用液相色谱-串联质谱测定，并且检测物质与题干所述一致，因此答案为AC。
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