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快检技能竞赛题库
1,380
多选题

《食品安全国家标准调制乳》(GB 25191-2010)的适用范围有哪些?()

A
全脂调制乳
B
脱脂调制乳
C
部分脱脂调制乳
D
发酵乳

答案解析

正确答案:ABC

解析:

题目解析:GB 25191-2010 是关于调制乳的国家标准,其适用范围包括全脂调制乳、脱脂调制乳和部分脱脂调制乳,因此选项ABC都是正确的。
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