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快检技能竞赛题库
1,380
单选题

根据《食用农产品抽样检验和核查处置规定》(国市监食检〔2020〕184号)文件规定,农产品抽样时监管部门参与现场抽样的人员应不少于( )名。

A
1
B
2
C
3
D
4

答案解析

正确答案:B

解析:

根据《食用农产品抽样检验和核查处置规定》(国市监食检〔2020〕184号)文件规定,农产品抽样时监管部门参与现场抽样的人员应不少于2名。这是因为农产品的抽样过程需要进行现场监督,以确保抽样过程的公正性和准确性。2名监管部门人员的参与可以互相监督和协作,减少人为误差。
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