AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 快检技能竞赛题库 题目详情
CA4057A5450000013AD1C9F04FEB16F8
快检技能竞赛题库
1,380
单选题

《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963-2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数所用的培养基和稀释液分别为:

A
孟加拉红琼脂平板;蒸馏水
B
DG18琼脂平板;30%葡萄糖稀释液
C
沙氏琼脂平板;生理盐水
D
马铃薯葡萄糖琼脂平板;磷酸盐缓冲溶液

答案解析

正确答案:B

解析:

根据蜂蜜国家标准(GB 14963-2011)附录A规定,嗜渗酵母计数所用的培养基和稀释液应该是DG18琼脂平板和30%葡萄糖稀释液,因此答案为B。
快检技能竞赛题库

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

依据《食品安全国家标准腌腊肉制品》(GB2730-2015),下列哪些产品的过氧化值(以脂肪计)≤0.5g/100g?()

单选题

某预制肉制品香肠中检出不得使用的山梨酸,可考虑以下哪些配料带入()。

单选题

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,在食品安全犯罪案件侦查过程中,符合下列哪些情形时,公安机关应当将案件移送食品安全监督管理等部门依法处理?()

单选题

当事人收到监督抽检不合格检验结论后,应当立即采取的措施主要有:()

单选题

在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味,可在各类食品中按生产需要适量使用,但一些食品没有加香的必要,国家规定不得添加食品用香料、香精,如()

单选题

某地市场监督管理部门在案件调查中,认为所查处的案件不属于其辖区管
合计28.0分)部门接到案件移送资料后,经调查,认为不属于本辖区管辖,受移送的市场监管部辖,就将案件移送到相邻的另一个同级市场监督管理部门。受移送的市场监督管理部门应当()。

单选题

食品安全抽样检验工作,要保证抽样检验程序的()。

单选题

根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),抽取方便食品时一般可以抽取下列哪些食品品种?()

单选题

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量标准》(GB2763-2021),残留物以多种化合物之和表示的是:()。

单选题

下列哪些产品不属于《食品安全国家标准酱腌菜》(GB2714-2015)中的酱腌菜?()

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu