单选题
食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的,省级以上的市场监督管理部门应当组织(),确认有必要通知相关食品生产经营者的,应当及时通知。
A
风险预警交流
B
相关领域专家进一 步调查和分析研判
C
相关环节监管部门进行分析研判
D
承检机构进行分析研判
答案解析
正确答案:B
解析:
食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的,省级以上的市场监督管理部门应当组织相关领域专家进一步调查和分析研判,确认有必要通知相关食品生产经营者的,应当及时通知。答案选B,因为食品安全风险监测结果出现食品安全隐患时,需要进一步调查和分析研判,而这个工作需要相关领域专家来进行。因此,选项B正确。
相关题目
单选题
在生产环节抽样时,若企业标示可以无偿提供样品,抽样人员可以不支付购样费用,并在抽样单备注栏填写“抽检样品由企业无偿提供”。
单选题
食品生产经营者对依照《食品安全抽样检验管理办法》规定实施的监督抽检检验结论有异议的,可以自行选择复检机构进行复检。
单选题
初检机构不得派员观察复检机构的复检实施过程。
单选题
按《食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》 (GB 4789.28-2013)标准要求,湿热灭菌在高压锅或培养基制备器中进行,高压灭菌一般采121°℃±1℃灭菌15min, 具体培养基按食品微生物学检验标准中的规定进行灭菌。
单选题
鱿鱼属于海水鱼抽检范围。
单选题
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》(GB/T 4789.3-2003)与《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》(GB 4789.3-2016)两个标准的MPN结果可以互换。
单选题
配料中有酸枣仁的泡酒不属于食品抽检范围。
单选题
食品安全工作实行( ),建立科学、严格的监督管理制度。
单选题
食品安全监督抽检工作中抽取的样品,应符合( )的要求。
单选题
食品安全监管“四个最严”指的是( )
