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单选题
食用农产品抽检时，香菜属于叶菜类蔬菜。
单选题
《食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定》（GB 5009.235-2016）中酸度计法使用盐酸标准溶液进行滴定。
单选题
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）要求，生湿面制品（面条、饺子皮、馄饨皮）中脱氢乙酸最大使用量为0.5g/kg。
单选题
配料中添加有黄精的产品不属于食品抽检范围。
单选题
食用农产品抽样时，生产企业所在"省市县"，优先填写生产企业所在的"省市县"，若无则按检疫证填写，若以上两者均无，则填写被抽样单位所在的"省市县"。
单选题
县级以上地方市场监督管理部门可直接使用上级市场监督管理部门制定的抽样检验年度计划开展工作。
单选题
企业销售食用农产品和预包装食品，必须取得许可，并报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
单选题
市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息，包括被抽检食品名称、规格、商标、生产日期或者批号、不合格项目，标称的生产者名称、地址，以及被抽样
单选题
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定韭菜属于叶菜类，铅的限量标准是0.3mg/kg
单选题
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2-2016）中，菌落计数以菌落形成单位（colonyformingunits， CFU ）表示，即1个CFU为即有1个单
