3、职能部门检查应对与汇报(详见行政检查及上报流程)

正确答案：答:①如果提前知道,应做好准备工作,并通知区域及公司相关部门;②突击检查要了解对方所属部门及检查事项,在最短的时间内通知区域及公司相关部门(可越级汇报);③要积极主动配合职能部门检查并虚心接受并做好登记;④对检查问题要及时整改并汇报区域及公司相关部门,然后主动与职能部门
沟通来复查。

2019外婆家质量管理标准前厅篇

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5、若顾客有预定,确定预定信息无误后,( )到预定位置,在门口有两人迎宾的情况下,可以由其中一人亲自引领,也可以对讲机通知领位( )做好引位工作,同时给顾客( )达预定位置路线;

4、若有空位直接根据客人情况合理安排座位,若需排队,根据顾客人数( )顾客取号;

3、当顾客到达时,距离( )时向客人微笑致意,距离( )米要主动问好,行( ),主动询问顾客是否用餐;

2、迎宾区自开餐到结束务必( ),不能出现( ),迎宾要( )、彬彬有礼、热情,站立于迎宾口,面带笑容,迎接顾客;

1、迎宾员要了解每餐的( ),熟悉餐厅的( )、( );

5、及时整理回收( )。

4、时常维持等候区的( ),及时( );

3、提前给顾客发放菜单,建议客人( ),减少入座后等待上菜时间;

2、与等候区的顾客有互动,主动( )、( )及( );

1、等候区要求等位椅( )、( )、( ),其中食品至少【2】种;