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2023年上铁疾控题库合集4.0
2,099
多选题

华铁旅服公司使用的配送工用具应符合食品安全要求,配送食品的保温箱应为专用,并定期( )。

A
清洁
B
消毒
C
灭菌
D
暴晒

答案解析

正确答案:AB
2023年上铁疾控题库合集4.0

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单选题

呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐,应尽量采集呕吐物。呕吐物标本( )

单选题

采集肛拭子标本时,采样拭子应先用无菌生理盐水浸湿后插入肛门内( )cm处旋转一周后拿出。

单选题

现场流行病学调查结果未得到食品卫生学调查和实验室检验结果支持,但现场流行病学调查结果可以判定致病因子范围、致病餐次或致病食品,经调查机构专家组( )名以上具有高级职称的专家审定,可以做出调查结论。

单选题

人群分布可按病例的性别、年龄、职业等人群特征进行分组,分析各组人群的( )是否存在统计学差异,以推断高危人群。

单选题

时间分布可采用( )这种流行曲线来描述,可直观地显示事故发展所处的阶段,并描述疾病的传播方式,推断可能的暴露时间,反映控制措施的效果。

单选题

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单选题

在食品安全事故调查初期,可采用( )的疑似病例定义开展病例搜索,并将搜索到的所有病例(包括疑似、可能、确诊病例)进行描述性流行病学分析。

单选题

食品安全事故流行病学调查由调查机构成立的事故流行病学调查组具体实施。调查组应当由( )名以上调查员组成,并指定1名负责人。

单选题

食品安全事故流行病学调查员应当由具有( )年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任。

单选题

开展食品安全事故流行病学调查工作时,被调查者应当在其提供的材料上签字确认,拒绝签字的,由调查员会同( )名以上现场见证人员在相应材料上注明原因并签字。

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