多选题
《餐饮服务食品安全操作规范》关于中央厨房的食品配送规定,其配送食品包装或容器上应标注( )等内容。
A
中央厨房的名称、地址、许可证号、联系方式
B
食品名称、保存条件
C
加工制作时间、保存期限
D
加工制作要求
答案解析
正确答案:ABCD
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2023年上铁疾控题库合集4.0
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