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单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》进货查验规定,从食品生产者采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其( )等。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》进货查验规定,从食品生产者采购食品的,查验其( )等
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,从事( )的从业人员应取得健康证明后方可上岗,
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,预防细菌性食物中毒,应遵循( )三项基本原则。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,一般操作区可包括( )。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮服务场所包括( )。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,食品处理区可包括( )。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,准清洁操作区可包括( )。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,专用操作区可包括( )。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》中附录J“推荐的餐用具清洗消毒方法”规定,使用二氧化氯消毒剂的消毒方法:( )。
