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2023年导游资格证考试题库(官方)
4,210
多选题

国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,对()进行风险评估。

A
 食品
B
 食品添加剂
C
 食品相关产品中营养成分因素
D
 食品相关产品中化学性危害因素
E
 食品相关产品中物理性危害因素

答案解析

正确答案:ABDE

解析:

解析:国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

相关知识点:

食品安全风险评估的范围

2023年导游资格证考试题库(官方)

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