渗碳体可增加钢的()性能.

**解析：** 渗碳体（$Fe_3C$）是铁和碳形成的金属化合物，其特点是**硬度极高**、**脆性大**，而塑性和韧性几乎为零。 在钢中，渗碳体作为强化相存在： 1. **对强度和硬度的影响**：随着渗碳体含量的增加或弥散分布，它能显著阻碍位错运动，从而提高钢的**强度**和**硬度**。 2. **对塑性和韧性的影响**：由于渗碳体本身极脆，它的存在会割裂基体，导致钢的**塑性**和**韧性**下降。 因此： * A项（韧性）：渗碳体会降低韧性。 * B项（塑性）：渗碳体会降低塑性。 * C项（强度）：渗碳体能提高强度。 故正确答案为 **C**。