劳动合同是劳动者与()单位确立劳动关系、明确双方的权力和义务的协议.

**解析：** 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与**用人单位**确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。 * **选项 A（施工）**：施工通常指具体的工程建设活动或行业类型，并非法律上界定劳动关系主体的通用术语。 * **选项 B（用人）**：“用人单位”是劳动法中的法定概念，泛指企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织，是与劳动者建立劳动关系的合法主体。因此，填入“用人”构成“用人单位”，符合法律规定。 * **选项 C（劳务）**：劳务关系与劳动关系不同。劳务协议通常适用于平等主体之间（如个人与个人、个人与单位之间）提供的临时性、特定性服务，不受《劳动合同法调整，而是受《民法典》等民事法律规范调整。 因此，正确答案是 **B**。