《岗位作业指导书》中要求按年度保存的台账自当年( )起至次年( )止。

铁路运输具有高度集中、各工作环节()的特点。

列车餐厅备有各种酒类、饮料、烟、糖果、水果、食品、酱菜以及旅行()用品。

啤酒以()为主要原料,具有丰富的营养价值,所以有“液体面包”的美称。

食物中毒的病人,大部分症状相似,多见()症状。

为旅客斟茶,应注意适量,杯中茶水以()为宜。

第二季度中属于直通旅客列车车票发售旺季的日期为()。

单炒菜应现点现炒,炒不过三,作到“三熟()”。

餐车供应品种主食两种以上,炒菜保持()以上。

餐车售货时,售货车商品应摆放整齐美观,有(),明码实价。

各铁路局()执行国家食品卫生监督机构的职责。