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单选题
《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，列车运行中，餐车严禁炼油，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过容器容积的()。
A
三分之一
B
五分之一
C
八分之一
D
十分之一
答案解析
正确答案：A
解析：
根据《铁路旅客列车消防安全管理规定》，餐车在列车运行中严禁炼油，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过容器容积的三分之一。
相关知识点：
餐车过油规定，油量不超三分之一
题目纠错
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