安全生产工作应当以人为本，坚持安全发展，坚持（ ）的方针。

解析：行李保价费按声明价格的1%计算，包裹保价费按声明价格的1.5%计算，所以题目描述错误。

解析：根据铁路规定，旅客持失效车票乘车时，除按规定补票、核收手续费外，还必须加收应补票价50%的票款。因此正确答案为D.

解析：根据《动车组列车旅客运输管理办法》规定，客运乘务组主要承担服务旅客、查验车票、处理票务、列车运行中卫生清洁和检查保洁工作质量，检查餐饮工作质量。因此，正确答案为C.工作质量。

解析：根据《铁路旅客运输服务质量标准》，特快列车运行途中面镜应该保持明亮，无水渍。因此正确答案为A.整洁。

解析：车票票价并非根据旅客购票日的适用票价确定，而是根据具体的车次、座位类型、乘车距离等因素确定的。因此，题目中的说法是错误的。

解析：题目要求结合防火防爆、人身安全、食品安全、现金票据等安全管理制度健全有效。这些都是列车员工作中需要重点关注的安全方面，确保列车运行安全和乘客安全。因此，选择ABCD是正确的。

解析：当动车组列车空调失效需要开启车门通风时，列车长应确认防护网安装牢固，以确保乘客安全。

解析：动车组列车药箱通常摆放在乘务员专用区域，而不是乘务员室内。因此，药箱不是按照车型定位摆放在乘务员室内。所以答案是错误的。

解析：铁路路风监督人员有权责令被监察单位或人员停止损害路风路誉的行为，以维护铁路运输秩序和形象。

解析：根据规定，卧铺票的到站、座别必须与客票的到站、座别相同，但对持通票的旅客，卧铺票只发售到中转站。因此，题目中的说法是正确的。