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货运员题库(官方)
5,918
判断题

冻结货物的一半装载方法位通风码放.

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

**解析:** 该说法是**错误**的。 1. **冻结货物的特性**:冻结货物(如冻肉、冻鱼等)在运输过程中需要保持极低的温度,且货物本身已经处于固态冷冻状态,呼吸作用微弱或停止,几乎不产生热量和水分。因此,冻结货物通常不需要像冷却货物(如新鲜果蔬)那样进行大量的通风换气来散热或排除有害气体。 2. **装载原则**: * **冻结货物**:为了最大限度地利用冷量并保持温度稳定,通常采用**紧密堆码**(实心码放)的方式,以减少货物与周围热空气的接触面积,防止温度回升。如果留有过多空隙用于通风,反而会导致冷气流失,增加制冷负荷,甚至导致货物表面解冻变质。 * **冷却货物/鲜活货物**:这类货物具有生命活动,会持续产生呼吸热和水分,因此才需要采用**通风码放**(留有空隙或使用垫木),以便冷空气能够循环流通,带走热量和湿气,防止腐烂。 3. **结论**:冻结货物不应采用通风码放,而应采用紧密堆码。只有需要散热或换气的冷却货物或鲜活货物才适合通风码放。因此,题目中“冻结货物的一半装载方法位通风码放”的说法是错误的。

相关知识点:

冻结货物装载方法不正确

题目纠错
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