卸车作业始末时间,均应有汇报和( )制度.

这道题考查的是铁路货运或物流作业中的安全管理与作业规范。 **解析：** 在卸车作业中，为了确保作业过程的可追溯性、明确责任以及保障作业安全，必须对作业的关键时间节点进行严格记录。 1. **制度要求**：根据相关铁路货运规程及安全生产管理规定，卸车作业的始末时间（即开始时间和结束时间）是重要的作业数据。 2. **汇报与登记**：作业人员不仅需要向相关部门或负责人**汇报**作业的开始和结束情况，还必须在相应的台账、日志或信息系统中进行书面或电子化的**登记**。 3. **选项分析**： * A. 总结：通常指作业完成后的整体回顾，不是针对“始末时间”这一具体数据的即时记录方式。 * B. 汇总：指将分散的数据集中起来，属于后期数据处理，而非现场作业的即时制度。 * C. **登记**：指将发生的事项记录下来，符合对“始末时间”进行实时、准确记录的要求，是作业规范中的标准术语。 * D. 统计：指对数据进行收集、整理和分析，同样属于后期工作，不是作业过程中的即时记录动作。 因此，卸车作业始末时间均应有汇报和**登记**制度。 故正确答案为 **C**。