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多选题
施工现场食堂卫生应满足( )要求.
A
食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方
B
食堂的燃气罐应单独设置存放间,存放间要通风良好并严禁存放其他物品
C
食堂制作的炊具宜存放在封闭的橱柜内,食品应生熟分开
D
食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施
E
食堂外应设置非封闭式泔水桶
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
施工现场食堂卫生应满足( )要求。
答案: ABCD
解析：这道题目是要求选出施工现场食堂卫生应满足的要求。根据选项的描述，选项A指出食堂应设置在远离污染源的地方，这是为了避免食品受到污染。选项B提到食堂的燃气罐应单独设置存放间，并要求通风良好且严禁存放其他物品，这是为了防止燃气泄漏和其他危险。选项C提到食堂制作的炊具宜存放在封闭的橱柜内，食品应生熟分开，这是为了确保食品的卫生和安全。选项D提到食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施，这是为了保证食堂内的空气流通和食品的储存。综合考虑，选项A、B、C、D都是施工现场食堂卫生应满足的要求，因此选择答案ABCD。
相关知识点：
食堂卫生有多项要求
题目纠错
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