现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于（ ）个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

抽样人员可以从食品经营者的经营场所、仓库以及食品生产者的待销产品中随机抽取样品，不得由食品生产经营者自行提供样品。

抽样人员可以从食品经营者的经营场所、仓库以及食品生产者的成品库待销产品中随机抽取样品，也可以由食品生产经营者自行提供样品。

抽样人员可以从食品经营者的经营场所、仓库以及食品生产者的成品库待销产品中（ ）。

抽样人员发现食品生产经营者涉嫌违法、生产经营的食品及原料没有合法来源或者无正当理由拒绝接受食品安全抽样的，应当报告（）进行处理。

抽样人员发现食品生产经营者存在违法行为、生产经营的食品及原料没有合法来源或者无正当理由拒绝接受食品安全抽样的，应当报告（）进行处理。

抽样人员抽检冷冻饮品生产企业时，若无法保证样品贮存、运输过程的温度要求，可委托企业将样品运输至承检机构。

抽样结束后，样品、抽样文书以及相关资料应当由（）运送至承检机构。

抽样过程中，若被抽样样品标注的食品名称无法反应其真实属性时，抽样单中的样品名称应

抽样单位应建立抽样管理制度，明确：（ ）。

抽样单位应当建立（）管理制度，明确（）、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样