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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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生干花生属于坚果食品。

A、正确

B、错误

答案：B

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抽样完成后由抽样人与被抽样单位在（）上签字、盖章，当场封样，检验样品、备份样品分别封样。

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食品安全监督抽检中，应当随机选取（）、随机确定

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网络抽样时，完整的网络抽检信息截图应至少包含：样品网址、平台及网店名称、购买数量、支付金额。

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经食品安全风险评估，得出（）不安全结论的，国务院食品安全部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保相关产品停止生产经营。

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食品安全监管部门向公安机关移送的案件，应当符合下列条件（）。

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市场监督管理部门应当自出具受理通知书之日起5个工作日内，在公布的复检机构名录中，遵循便捷高效原则，随机确定复检机构进行复检。复检机构与初检机构可为同一机构。

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县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行抽样检验，除非生产经营企业同意赠送外，都应当购买抽取的样品，一般不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

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批发市场抽取水产品时，将同一摊位、同一进货商、同一进货日期的同一产品视为同一批次。

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复检机构无正当理由拒绝承担复检任务的,由国务院市场监督管理部门商有关部门撤销其复检机构资质并向社会公布。

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爆玉米花属于下列哪个食品类别？

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宁海县梅林街道石埠头2023

生干花生属于坚果食品。

A、正确

B、错误

答案：B

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抽样完成后由抽样人与被抽样单位在（）上签字、盖章，当场封样，检验样品、备份样品分别封样。

A. 抽样单和封条

B. 抽样单和收据

C. 封条和收据

D. 抽样告知书和收据

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食品安全监督抽检中，应当随机选取（）、随机确定

A. 抽样机构抽样对象

B. 抽样对象抽样人员

C. 检测机构抽样对象

D. 检测机构抽样机构

点击查看答案

网络抽样时，完整的网络抽检信息截图应至少包含：样品网址、平台及网店名称、购买数量、支付金额。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

经食品安全风险评估，得出（）不安全结论的，国务院食品安全部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保相关产品停止生产经营。

A. 食品

B. 食品添加

C. 食品相关产品

D. 药品

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食品安全监管部门向公安机关移送的案件，应当符合下列条件（）。

A. 实施行政执法的主体与程序合法

B. 有证据证明涉嫌犯罪事实发生

C. 达到一定涉案金额

D. 社会影响较大

点击查看答案

市场监督管理部门应当自出具受理通知书之日起5个工作日内，在公布的复检机构名录中，遵循便捷高效原则，随机确定复检机构进行复检。复检机构与初检机构可为同一机构。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

点击查看答案

县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行抽样检验，除非生产经营企业同意赠送外，都应当购买抽取的样品，一般不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

批发市场抽取水产品时，将同一摊位、同一进货商、同一进货日期的同一产品视为同一批次。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

复检机构无正当理由拒绝承担复检任务的,由国务院市场监督管理部门商有关部门撤销其复检机构资质并向社会公布。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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爆玉米花属于下列哪个食品类别？

A. 其他炒货食品及坚果制品

B. 谷物加工品

C. 膨化食品

D. 其他谷物碾磨加工品

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