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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，列车行李员接车辆检车人员有关行李车压簧或偏载的通知后，应立即报告客运值班员。

答案：B

2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定，遇旅客往地板上扔杂物话术中包含“乘务员：您好，先生/女士，请您协助保持车内卫生，废弃的物品，请放在小茶桌上或果壳盘内，我会及时清理的，谢谢配合！ “

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（）的餐具不得供旅客使用。

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蒸箱如果在工作中故障指示灯亮，表明（）

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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定，列车长途中作业站停作业中：停稳开门，卡牢翻板，擦扶手，车门立岗（高站台站停超过（）分钟时使用安全踏板和安全警示带，安全踏板脚踩固定，警示带顺号对应一致）。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：厨房前门悬挂印有“（）“字样的挡帘。

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《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》（上铁客〔2017〕396号）规定：照明用电设施齐全、作用良好，终夜灯良好率90%以上。

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食品卫生“四勤“是指（）。

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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定，接车作业办理交接，按规定进行三乘检查，做好记录、签字。发现上部设施问题及时告知车辆乘务员，跟踪修复情况。

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餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要（）服务。

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：餐车和职工食堂禁止生产经营凉菜和小海鲜食品。

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判断题

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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，列车行李员接车辆检车人员有关行李车压簧或偏载的通知后，应立即报告客运值班员。

答案：B

相关题目

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（）的餐具不得供旅客使用。

A. 未经消毒

B. 未经洗净

C. 未经洗净、控干

D. 未经漂洗

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蒸箱如果在工作中故障指示灯亮，表明（）

A. 箱内温度过热

B. 工作电压欠压

C. 工作电压过压

D. A+B+C

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A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：厨房前门悬挂印有“（）“字样的挡帘。

A. 禁止入内

B. 旅客禁止入内

C. 非工作人员禁止入内

D. 闲人禁止入内

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《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》（上铁客〔2017〕396号）规定：照明用电设施齐全、作用良好，终夜灯良好率90%以上。

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食品卫生“四勤“是指（）。

A. 勤洗澡、理发

B. 勤洗手剪指甲

C. 勤换衬衣和被褥

D. 勤换工作服

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餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要（）服务。

A. 提供特别

B. 有相应的

C. 重点进行

D. 分别进行

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：餐车和职工食堂禁止生产经营凉菜和小海鲜食品。

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