13、二次曲晾仓方法(吴家沟):
二次翻曲后打开百叶窗,关闭发酵仓内的排潮孔木门,4-5 天后品温 逐渐上升至 48℃以上,仓内湿度 70%以上,打开仓门能明显感觉到潮热感,仓门 上有水珠状汽水,靠仓门处墙壁和砖柱上较为湿润时,打开发酵仓内的排潮孔和 发酵仓门上方排潮孔进行晾仓,温度下降到 48℃以下时关闭排潮孔。

52、全面质量管理要求以( ) 为中心。

51、PDCA 循环可以上升、前进的关键阶段是( ) 。

50、实践证明5S管理活动的推行,对车间产生好处是( )

49、5S和产品质量的关系?( )

48、5S中哪个最重要,公司推行5S的理想目标是什么?( )

47、关于素养的定义,正确的是( )

46、关于清洁的定义,正确的是( )

45、关于清扫的定义,正确的是( )

44、实践证明5S推行不良,会产生下列不良后果( )

43、实施5S对于企业的好处,下列说法正确的是( )