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单选题
3、成品曲仓入库结束后,( )填写标示标牌,坚持每天 ( ),并做好( ),发现问题及时处理上报。
单选题
2、成型曲坯标准要求:四边紧,中间松,提浆良好,曲坯饱满,曲包高度基本一致,( )。
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1、 ( )环境是大曲内在品质保障的核心。
单选题
67、关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
66、生物污染食品的途径是通过( )人及动物接触污染、加工设备及包装材料污染。
单选题
65、HACCP的七大原理包括以下哪些?( )
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64、公司建立《记录控制程序》,对食品生产中( )、运输等环节详细记录。( )
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63、食品安全工作实行( ),建立科学、严格的监督管理制度。( )
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62、利他精神要成为郎酒干部新的首要标准 ,主要包活( )
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61、在路口安装道路指示牌的作用是( )
