案例描述:一辆涉嫌改装的辽*牌照大件运输车辆,运载普通货物,从*收费站驶入高速公路。(2)大件运输专用车辆()从事普通货物运输。

这是一道选择题，我们需要根据题目描述和交通法规的常识来判断哪个选项是正确的。

首先，我们来分析题目描述：

一辆涉嫌改装的辽*牌照大件运输车辆，运载普通货物。
问题的核心是询问大件运输专用车辆是否可以从事普通货物运输。

接下来，我们逐个分析选项：
A. 可以：这个选项表示大件运输车辆可以从事普通货物运输，但根据交通法规和大件运输车辆的特殊设计，它们主要用于运输超大型、超重、超长的货物，而非普通货物。因此，这个选项不正确。

B. 禁止：这个选项明确指出大件运输车辆被禁止从事普通货物运输。这符合大件运输车辆的特殊用途和交通法规的规定，即它们应专用于特定类型的大件货物运输。因此，这个选项是合理的。

C. 应该：这个选项使用了“应该”这一建议性词汇，但问题是在询问一种明确的规定或限制，而非建议。因此，这个选项不够准确。

D. 必须：这个选项虽然使用了强制性词汇，但在这里并不适用。因为“必须”通常用于规定某种必须执行的行为，而问题是在询问大件运输车辆是否被禁止从事某种行为（即普通货物运输）。因此，这个选项同样不正确。

综上所述，大件运输车辆由于其特殊的设计和功能，被明确禁止从事普通货物运输。这既符合交通法规的规定，也符合大件运输车辆的实际用途。

因此，答案是B：“禁止”。