当发生道路交通阻塞、中断及社会群体事件时,相关应急机构应以()为原则,启动相关应急预案。

解析这道题目时，我们首先要理解题目背景：当道路交通出现阻塞、中断或发生社会群体事件时，相关应急机构需要遵循的原则来启动应急预案。接下来，我们逐一分析各个选项：

A. 保安全：在道路交通管理中，安全始终是第一位的。无论是日常运营还是应急处理，保障道路使用者的安全都是最基本的要求。在道路交通阻塞、中断或社会群体事件发生时，首先需要考虑的是如何确保人员安全，防止事态进一步恶化或造成新的伤害。因此，这个选项是合理的。

B. 保稳定：虽然维护社会稳定是一个重要的目标，但在本题的具体情境下，它更多是一个宏观或长期的目标，而不是在道路交通阻塞、中断或社会群体事件发生时应急机构应直接遵循的原则。此外，保稳定通常涉及更广泛的社会层面，而不仅仅是道路交通领域。因此，这个选项不是最直接相关的。

C. 保畅通：在道路交通阻塞、中断的情况下，尽快恢复交通畅通是应急处理的重要目标之一。通过启动应急预案，采取必要的交通管制、疏导等措施，可以最大限度地减少阻塞时间，保障道路通行效率。这个选项与题目中的应急处理情境高度相关。

D. 保速度：虽然速度在某些情况下是道路交通管理中的一个考虑因素，但在道路交通阻塞、中断或社会群体事件发生时，它并不是应急处理的首要原则。在这些情况下，盲目追求速度可能会牺牲安全或其他更重要的目标。因此，这个选项不是最合适的。

综上所述，当发生道路交通阻塞、中断及社会群体事件时，相关应急机构应以“保安全”和“保畅通”为原则来启动相关应急预案。这两个原则既符合道路交通管理的基本要求，也直接针对了题目中描述的应急处理情境。因此，正确答案是A和C。