国道的命名和编号由()确定。

这道题考察的是国道命名和编号的相关知识。

A. 国务院发改委：主要负责制定和协调国民经济和社会发展政策，不是专门负责国道命名和编号的部门。

B. 国务院交通主管部门：这个选项是正确的。国道的命名和编号通常由交通运输部（即国务院交通主管部门）负责确定，因为这是与公路建设和管理工作直接相关的部门。

C. 国务院财政主管部门：主要负责财政政策和管理国家财政收支，与国道的命名和编号无直接关系。

D. 公安部：主要负责国家公共安全事务，虽然公安部门在交通安全管理方面有职责，但国道的命名和编号并不由其确定。

因此，正确答案是B，国务院交通主管部门。这是因为国道作为国家重要的交通基础设施，其命名和编号工作属于交通运输行业管理范畴，由国务院交通主管部门负责是最为合适的。