指纹锁是智能锁具它是计算机信息技术、电子技术、机械技术和现代五金工艺的完美结晶。随着科学技术的普及智能家居的发展越来越多的人开始选择指纹锁。该设备主要利用的技术是()。

这道题目要求分析指纹锁所主要利用的技术。我们可以根据题目描述和各个选项的含义来逐一分析：

A. 智能代理：智能代理通常指的是一种在分布式系统中持续自主发挥作用的软件实体，能代表用户或其他程序，以一定方式完成任务的软件。它并不直接涉及指纹的识别或验证，因此与指纹锁的核心技术不符。

B. 数据挖掘：数据挖掘是指从大量的数据中通过算法搜索隐藏于其中信息的过程。这种技术主要用于数据分析、预测等，并不直接用于指纹识别，因此也不是指纹锁的主要技术。

C. 模式识别：模式识别是指对表征事物或现象的各种形式的（数值的、文字的和逻辑关系的）信息进行处理和分析，以对事物或现象进行描述、辨认、分类和解释的过程，是信息科学和人工智能的重要组成部分。指纹锁正是通过识别用户指纹的模式（即指纹的独特特征）来进行身份验证的，因此这个选项与指纹锁的核心技术高度相关。

D. 语音识别：语音识别技术，也被称为自动语音识别（ASR），其目标是将人类的语音中的词汇内容转换为文本。这与指纹锁通过指纹进行身份验证的功能不符。

综上所述，指纹锁主要利用的技术是模式识别，因为它能够识别并验证用户的指纹模式，从而实现安全解锁。因此，正确答案是C。