茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关.

我国的名茶名称大多数都很美,大体上可分为( )大类.

在( )一书中提到明朝南方地区以沸水冲泡末茶的饮法.

( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说.

冲泡年份比较久的普洱茶最佳选配的茶具是( ).

( )外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显.

官窑的产地在( ).

茶道具有一定的时代性和( ).

举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( ).

关于水温对茶汤品质的说法正确的是( ).

冲泡正山小种红茶最佳选配的茶具是( ).