江西景德镇瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉.

茶艺的三种形态是( ).

擂茶在宋代为( )之称.

茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面.

福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,投放量为1克干茶( )水,差不多壶的三成满.

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列( )是错误的.

冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为( ).

在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( ).

防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和( ).

要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、( )、备器、雅室、冲泡、品尝.

冬天适宜选饮( ).