单选题
具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用.
A
氨基酸
B
咖啡碱
C
茶多酚
D
维生素
答案解析
正确答案:C
解析:
茶多酚是茶叶中的一种重要成分,具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。茶多酚是茶叶的主要活性成分,对人体健康有益。因此,茶多酚在茶叶中的含量也是评价茶叶品质的一个重要指标。
相关知识点:
茶多酚药理作用多
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