茶叶中主要药用成分有咖啡碱、( )、氨基酸、维生素、矿物质等.

盛夏酷暑宜饮( ).

台湾乌龙茶冲泡时,茶盘一般用( )制成,用于陈放泡茶用具.

泡饮红茶一般用( )的水冲泡.

灌木型茶树的基本特征是( ).

清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置( ),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯.

从事不同职业者选择茶饮时,矿工、司机则多饮( ).

花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,( ).

红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为( ).

绿茶温润泡法开水的水温为( ),注水量为茶杯容量的14左右.

要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、备器、雅室、( ).