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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
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单选题

绿茶冲泡时应先用温润泡,即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上,应打在玻璃杯的内壁上.

A
 茶叶
B
 杯底
C
 杯盖
D
 杯托

答案解析

正确答案:A

解析:

绿茶冲泡时,应先用温润泡,即注入杯中的开水柱不要直接浇在茶叶上,应打在玻璃杯的内壁上,这样可以避免茶叶受到直接的高温伤害,保持茶叶的香气和口感。这是绿茶冲泡的基本技巧,也是茶艺师需要掌握的重要知识点。

相关知识点:

绿茶温润泡不浇茶叶上

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