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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、( )、矿物质等.

A
 蛋白质
B
 葡萄糖
C
 维生素
D
 叶绿素

答案解析

正确答案:C

解析:

茶叶中主要药用成分包括咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等。维生素是茶叶中的重要成分之一,具有多种生理功能,如维生素C具有抗氧化作用,维生素B族能够促进新陈代谢等。因此,维生素在茶叶中的存在对人体健康有益。

相关知识点:

茶叶药用含维生素等

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