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单选题
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( ),大都为对口叶,芽叶已成熟.
A
二叶一芽
B
一叶一芽
C
四叶驻芽
D
五叶驻芽
答案解析
正确答案：A
解析：
制作乌龙茶需要选用二叶一芽的鲜叶原料，因为对口叶中的芽叶已经成熟，适合制作乌龙茶。一叶一芽、四叶驻芽和五叶驻芽的鲜叶原料不适合制作乌龙茶。因此，正确答案为A.二叶一芽。
相关知识点：
乌龙采原料，二叶一芽好
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
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