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单选题
当茶艺师坐着泡茶时要求双腿并拢,上身挺胸收腹,双手不操作时,平放在工作台上.
单选题
品饮台湾乌龙茶,一杯即可三口饮毕,再持闻香杯寻杯底热香,香气愈浓,表明这种乌龙茶的品质愈佳.
单选题
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等.
单选题
黄茶的冲泡器具有透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、茶匙、烧水炉具.
单选题
茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的分解,加速茶叶储存过程的变质.
单选题
茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡.
单选题
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等.
单选题
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶.
单选题
乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代.
单选题
闽红“三大工夫”茶,由于栽培方法不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫.
