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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈( ).

A
 橙红色
B
 朱红色
C
 紫红色
D
 黄色

答案解析

正确答案:B

解析:

红茶类属于全发酵茶类,因此其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。全发酵茶类的茶叶在制作过程中会经历发酵的过程,使得茶叶中的化学物质发生变化,颜色变深,味道更加浓郁。红茶是一种经典的茶类,受到广泛喜爱。朱红色的茶汤也给人一种温暖和舒适的感觉。

相关知识点:

红茶汤呈朱红色

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