白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤( ),此时,方可端杯品尝.

公道杯也称茶盅,用来中和茶汤,使之浓淡均匀.

六大茶类齐全于明代.

陆羽认为二沸的水适宜泡茶.

当茶艺师坐着泡茶时,提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的.

绿茶类属轻发酵茶.故其茶叶颜色翠绿、汤色黄.

高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重.

茶艺馆一般设迎宾员、服务员等.

在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当.

演示冲泡绿茶时,茶杯的每50毫升容量用茶4克.

茶礼精神是茶文化的核心.