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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质.

A
 超过4%
B
 达到5%
C
 不足5%
D
 超过5%

答案解析

正确答案:D

解析:

茶叶保存时,水分含量是一个非常重要的因素。当茶叶的水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质,导致茶叶失去原有的香味和口感。因此,在保存茶叶时,需要注意控制水分含量,选择合适的保存方法和容器,确保茶叶保持干燥。

相关知识点:

茶水分超5%,加速茶叶变质

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