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单选题
茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )5%时,就会加速茶叶的变质.
A
达到
B
超过
C
没有
D
不足
答案解析
正确答案：B
解析：
茶叶保存时，水分的控制非常重要。当茶叶的水分含量超过5%时，会导致茶叶变质加速。因此，在保存茶叶时要确保水分含量在适当范围内，以保持茶叶的品质和口感。
相关知识点：
茶水分超5%，加速茶叶变质
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
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