城市桥梁预应力混凝土施工时,拌制混凝土应优先选用().

这道题考查的是关于城市桥梁预应力混凝土施工时对水泥的选择知识。在选择水泥时，需要考虑到水泥的性能对混凝土质量的影响，尤其是在预应力混凝土这种对强度和耐久性要求较高的结构中。

A. 硅酸盐水泥：具有早期强度高、水化热大、抗冻性好等特点，适用于需要快速达到强度的工程，如预应力混凝土构件。

B. 普通硅酸盐水泥：与硅酸盐水泥相比，它掺入了少量混合材料，性能与硅酸盐水泥相似，同样具有较高的早期强度和较好的耐久性，适合用于预应力混凝土结构。

C. 矿渣硅酸盐水泥：由矿渣和硅酸盐水泥熟料磨细而成，具有水化热低、早期强度较低、后期强度增长较快的特点，适用于大体积混凝土工程，但不太适合需要早期高强度的预应力混凝土。

D. 火山灰质硅酸盐水泥：含有较多的活性混合材料，其特点是水化热低、抗渗性好，但早期强度发展慢，不适合用于预应力混凝土。

E. 粉煤灰硅酸盐水泥：也含有活性混合材料，特性与火山灰质硅酸盐水泥类似，早期强度发展较慢，也不适合作为预应力混凝土的主要水泥类型。

综上所述，预应力混凝土施工时需要使用早期强度较高、水化热较大且能较快达到设计强度的水泥，因此正确答案是A和B，即硅酸盐水泥和普通硅酸盐水泥。这两种水泥能够满足预应力混凝土施工对于早期强度和整体性能的要求。